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蜜棗

作者：admin 來(lái)源：未知日期：2010/8/3 16:32:45 人氣：標(biāo)簽：

導(dǎo)讀：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值隨州蜜棗是湖北十大名產(chǎn)之一,以金黃,肉厚,個(gè)大肉豐，香甜可口,甘之如飴，形體均勻，賽過(guò)秤砣，故稱秤砣而久負(fù)盛名。早在清乾年間，州官奉獻(xiàn)給皇帝高宗，…

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　隨州蜜棗是湖北十大名產(chǎn)之一,以金黃,肉厚,個(gè)大肉豐，香甜可口,甘之如飴，形體均勻，賽過(guò)秤砣，故稱秤砣而久負(fù)盛名。早在清乾年間，州官奉獻(xiàn)給皇帝高宗，高宗食后曰，隨州蜜勝似仙桃。

　　隨州金黃蜜棗以“色澤如櫻、透明見(jiàn)核、味甜似蜜、沙酥爽口”而遠(yuǎn)近聞名。它

金絲蜜棗(硬，煮粥吃)

選用優(yōu)良品種“羅漢棗”，經(jīng)十多道工序精制而成。據(jù)測(cè)定，蜜棗中含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡羅卜素和微生素C，有補(bǔ)血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能，對(duì)老人、兒童、產(chǎn)婦滋補(bǔ)皆有益效，是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品。更為走親訪友送禮饋贈(zèng)之佳品。

民間故事

　　清乾隆年間，隨州胡凌興首創(chuàng)金黃蜜棗，州官奉獻(xiàn)給皇帝，深得贊譽(yù)，被列為貢品。從此，唐縣鎮(zhèn)金黃蜜棗名聲大振。此后，蜜棗逐漸成為人們饋贈(zèng)親友和旅游食用的佳品。

名優(yōu)特產(chǎn)

　　“隨州金黃蜜棗”被列為湖北十大名優(yōu)特產(chǎn)，1997年榮獲第三屆國(guó)際食品博覽會(huì)“中國(guó)優(yōu)質(zhì)食品”稱號(hào)，市場(chǎng)銷售十分看好。　蜜棗加工工藝要求比較獨(dú)特。從青棗到蜜棗成品，要經(jīng)過(guò)分級(jí)、劃縫、水漂、煮糖、糖漬、烘焙、冷卻、復(fù)烘等工序，在蜜棗加工現(xiàn)場(chǎng)，還需要防蚊、防蠅、防塵設(shè)施。唐縣鎮(zhèn)的蜜棗品牌樹起來(lái)后，市場(chǎng)銷售看好。

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蜜棗營(yíng)養(yǎng)分析

　　1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；

　　2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭耍Y(jié)石形成的概率也就隨之減少；

　　3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；

　　4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；

　　5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效；

　　6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。

產(chǎn)品列表

華寶山扇形450克禮盒裝

華寶山1000克蜜棗禮盒裝

單窗龍須酥

918克蜂蜜【無(wú)糖】速溶型禮盒裝…

888克蜂蜜【無(wú)糖】速溶型葛粉

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38克/280克龍須酥

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金絲蜜棗(硬，煮粥吃)

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名優(yōu)特產(chǎn)

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